Khóa Học Pha Chế Cafe Tại Đà Nẵng – Học Barista ở Đà Nẵng Ngắn Hạn

Bạn biết đấy, cũng như bao nghề khác, học pha chế không phải ngày 1 ngày 2 là học xong, học thành tài, mà đó còn là cả một quá trình. Bởi thế mà nếu được đào tạo qua trường lớp, trung tâm dạy học pha chế cafe Đà NẵngHọc Barista Đà Nẵng bạn sẽ tiếp thu nhanh hơn, được học những kiến thức bài bản, được chia sẻ những kinh nghiệm, những bài học quý báu mà những người thầy những người giàu kinh nghiệm trong nghề truyền đạt lại kĩ lưỡng dành cho bạn. Do đó, dù bạn đã biết pha chế một chút ít rồi, nhưng không vì thế mà bỏ qua một khóa đào tạo pha chế cafe chuyên nghiệp, vừa là để có chứng nhận pha chế, vừa được học những cái mới mà biết đâu từ bài học đó bạn lại sáng tạo ra những món mới, có những ý tưởng hay hơn. Vậy bạn đã có dự định sẽ đăng ký học pha chế cafe nào tại Đà Nẵng chưa? Nếu chưa thì hãy theo dõi ngay trường AVA của chúng tôi nhé!

Hoc Pha Che Cafe

Là một trong những trường dạy pha chế cafe hàng đầu hiện nay và được nhiều học viên tin tưởng lựa chọn, Trường đào tạo nghề du lịch Du lịch AVA  chính xác là điểm đến mà bạn hằng tìm kiếm cũng như muốn được học hỏi thêm những kiến thức tại nơi đây. Vậy điều gì đã tạo nên sự khác biệt và khiến cái tên AVA trong thời gian vừa qua đã thu hút được hàng trăm học viên gia nhập. Và sau đây là những lý do giải thích điều đó dành cho mọi người

  • Thứ nhất về đội ngũ giảng dạy: Tất cả những giảng viên giỏi, có kinh nghiệm giảng dạy lâu năm, dày dạn kinh nghiệm đã từng làm việc tại các khu nghỉ mát và các khách sạn quốc tế 5 sao sẽ trực tiếp giảng dạy cho bạn.
  • Thứ hai chương trình học với 100% giờ thực hành kết hợp với quy mô lớp học nhỏ theo đúng tiêu chuẩn Châu Âu (không quá 12 học viên/ 1 lớp) sẽ giúp cho sinh viên chúng ta có điều kiện thực hành nhiều hơn, đều đặn và chuẩn xác các thao tác một cách khoa học, tỉ mĩ, công phu, sắc sảo vốn dĩ là các yêu cầu khắc khe mang tính đặc thù của chuyên ngành này.
  • Thứ ba trường đào tạo nghề du lịch Du lịch AVA luôn chuẩn bị sẵn những giáo trình đào tạo, khóa học, lớp học pha chế cafe công phu và chỉnh chu nhất từ trước đến nay, cùng với đội ngũ giảng viên dày dạn kinh nghiệm trong đào tạo luôn cháy bỏng lòng nhiệt tình sẽ là những người bạn đồng hành không thể thiếu cùng chúng ta trên bước đường chinh phục đỉnh cao của bộ môn nghệ thuật pha chế đồ uống Đà Nẵng đầy hấp dẫn này.
  • Thứ tư tất cả các học viên đều được thoả sức sáng tạo và trình bày các ý tưởng của mình
  • Thứ năm tất cả các học viên được thực hành liên tục với những nguyên liệu tốt nhất và trên những thiết bị hoàn toàn chuyên nghiệp.
  • …….

Hãy lựa chọn Trung Tâm Đào tạo Nghề AVA chúng tôi và hãy là người có thể thuộc nằm lòng các công thức pha chế chuẩn nhiều loại cà phê và đồ uống không cồn, hay sáng tạo một số thức uống khác từ những món đồ uống cơ bản mang tính truyền thống, trở thành một Barista điêu luyện, pha chế thành thực, quản lý thật giỏi, tay nghề cao và đủ chuẩn đủ tốt để trở thành một người pha chế.

Hoc Pha Che Cafe1

Hoc Pha Che Tra Sua

Học phí và thời gian tham gia các khóa học pha chế cafe – Học Barista

  • Học phí tại trường chúng tôi vô cùng hợp lý, ra trường nhanh, để có việc làm ngay chính là lợi thế của các bạn khi chọn Trường đào tạo nghề AVA  để đăng ký học tập. Học phí bạn vui lòng liên hệ để được tư vấn chi tiết nhé!
  • Thời gian thực học 3 tháng và thời khóa biểu học đều đặn 3 buổi học/ 1 tuần giúp các bạn sinh viên của chúng ta được thực hành thường xuyên, liên tục giúp nâng cao tay nghề một cách dễ dàng và thuận lợi hơn.

Chương trình và nội dung khóa học pha chế cafe – Học Barista

  • Thời gian đào tạo3 tháng
  • Lịch khai giảng: hàng tháng
  • Học phí:  Liên hệ
  • Chương trình đào tạo: Theo tiêu chuẩn kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam – VTOS.
  • Bằng cấp bao gồm: Bằng Nghiệp Vụ Pha chế Barista do Tổng cục Dạy nghề cấp
PHA CHẾ – BARISTA
Kiến thức tổng quan về ngành pha chế
Phân biệt Bartender, Barista và pha chế tổng hợp
Trang thiết bị và dụng cụ pha chế
Kiến thức về thức uống có cồn & không cồn
Các nguyên tắc cơ bản trong kỹ thuật pha chế
Các nguyên tắc cơ bản trong chọn lựa và bảo quản nguyên liệu
Pha chế cà phê Việt nam: Thực hành pha chế cà phê phin (nóng/đá) Cà phê sữa (nóng/đá) Cà phê trứng
Trà và các đồ uống truyền thống
Thực hành pha chế Cacao (nóng/đá) – Trà gừng mật ong – Trà thảo mộc
Thực hành pha chế Lipton tea: Trà đào, trà mơ, trà xoài… – Green tea – Earl Grey tea: Trà táo, trà dâu
Thức uống trà kết hợp với sữa
Thực hành pha chế: Trà sữa truyền thống, Trà sữa trái cây, Trà sữa khác
Trà sữa Foam milk
Cách làm thạch, nấu trân châu
Nước ép trái cây
Thực hành chế biến: Nước ép đơn tầng – Nước ép đa tầng
Thực hành các loại nước trái cây hương vị: Dâu, Dưa hấu, Cà rốt, Cam………
Sinh tố trái cây Việt Nam
Mãng cầu, bơ, dừa, dâu, xoài, chuối, cà chua
Đặc biệt: Sinh tố đa tầng, sinh tố không sữa
Sinh tố trái cây đặc biệt (Lassi)
Thực hành chế biến Lassi hương vị: Sa-bô-chê, Kiwi, Xoài, Dâu tây, hương Trà xanh….
Sữa chua trái cây (Yogurt shake, Yogurt muddle)
Trái cây kết hợp với sữa chua hương vị: , Bạc hà: bơ, Xoài, Dâu, Mãng cầu………..
Đồ uống đá xay (Ice blended) và Sinh tố kem (Smoothies)
Thực hành chế biến: Coffee caramel chelly, Matcha Chelly, Cookie Cream, Chocolate Freezer, Frappuccino, Mango Mania, Blueberry, Peach Smoothies, Strawberry, Kiwi Smoothies
PHA CHẾ CÀ PHÊ 
Kiến thức tổng quan về Barista chuyên nghiệp
Lịch sử cà phê Thế giới và Việt Nam
Quy trình sản xuất và chế biến cà phê
Chế biến cà phê nhân- Cách phối trộn các loại cà phê
Phân loại, đặc điểm, phương pháp lựa chọn và bảo quản các sản phẩm cà phê
Hiểu biết về trang thiết bị, dụng cụ cần cho một quầy pha chế cà phê chuyên nghiệp
Máy rang cà phê: Hiểu biết về đặc điểm cấu tạo, cách vận hành và bảo dưỡng
Thực hành quy trình Rang cà phê các loại
Hướng dẫn cách khắc phục các lỗi thường gặp về máy rang cà phê
Máy xay cà phê: Hiểu biết về đặc điểm cấu tạo, cách vận hành và bảo dưỡng
Thực hành quy trình Xay cà phê bằng máy
Hướng dẫn cách khắc phục các lỗi thường gặp về máy xay cà phê
Máy pha cà phê: Hiểu biết về đặc điểm cấu tạo, cách vận hành và bảo dưỡng
Thực hành quy trình Pha cà phê bằng máy
Hướng dẫn cách khắc phục các lỗi thường gặp về máy pha cà phê
Kỹ thuật Pha chế Cà phê Ý  (Espresso)
Định nghĩa về cà phê Espresso – Công thức pha chế 1 tách Espresso
Cách làm Espresso, tạo bọt sữa
Các yếu tố tạo nên tách Espresso hoàn hảo và theo đúng tiêu chuẩn
Thực hành pha cà phê từ các dụng cụ: Cold brew – V60 – Chemex
Thực hành pha cà phê từ các dụng cụ: Aero press – French press – Syphon – Moka pot
Thực hành pha chế Cà phê Cappucino cổ điển và hiện đại – Cà phê Latte
Thực hành pha chế: Cappuccino, Latte, Americano, Mocha – Cà phê Drip – Cà phê Syphon – Cà phê Aeropress
Thực hành pha chế: Espresso- Americano – Cappuccino-Latte –Ristretto – Doppio – Demi – crème
Café mocha – Irish coffee – Macchiato – Espresso con panna – Flat white

Quyền lợi học viên

  • Học phí đã bao gồm đồng phục, giáo trình và phí nguyên liệu thực hành.
  • Trường thuộc hệ thống đào tạo nghề quốc gia
  • Chương trình học với 95% giờ học thực hành.
  • Được thực tập để rèn luyện nâng cao tay nghề tại các Resort và các khách sạn từ 3-5 sao
  • Bằng cấp Do Tổng cục dạy nghề cấp, có giá trị trên toàn quốc.
  • Cấp bằng ngay sau khi kết thúc khóa học
  • Đảm bảo 100% học viên được giới thiệu việc làm sau khi ra trường.

NỘP HỒ SƠ TẠI

Chi nhánh Hội An:

  • Địa chỉ: 33A Lý Thái Tổ – Thành phố Hội An – Tỉnh Quảng Nam.
  • Điện thoại: 0868 200 690.

Chi nhánh Đà Nẵng:

  • Địa chỉ: 298 Đường Ngũ Hành Sơn – Quận Ngũ hành Sơn – Đà Nẵng.
  • Điện thoại: 0868 200 690.