Thời “Hoàng Kim” Của Nghề Bartender Tại Đà Nẵng… Bắt Đầu

Bartender là người pha chế rượu và các thức uống có cồn. Không chỉ đòi hỏi sự sáng tạo, đổi mới không ngừng. Những công thức ban đầu là nền tảng để các Bartender phát triển những món đồ uống mới mẻ, mang đậm phong cách cá nhân. Bartender thành công phải là những người am hiểu về các nguyên liệu, nắm trong tay nguyên lý phối hợp để “kết duyên” chúng lại với nhau, tạo ra thức uống có hương vị và hình thức cuốn hút. Hôm nay hãy cùng AVA – trường dạy nghề đà nẵng cập nhật một chút về Thời “Hoàng Kim” Của Nghề Bartender Tại Đà Nẵng… Bắt Đầu nhé!

Batender

Thời “Hoàng Kim” Của Nghề Bartender Tại Đà Nẵng… Bắt Đầu

Đà Nẵng đứng 15 trong danh sách 52 điểm phải đến trên thế giới năm 2019 do New York Times – tờ báo uy tín hàng đầu của Mỹ bình chọn. Sự phát triển của du lịch tại Đà Nẵng là điều kiện thuận lợi cho sự hình thành các hệ thống Nhà hàng, Khách sạn, Khu nghỉ dưỡng…

Theo báo cáo của Sở Du lịch Thành phố Đà Nẵng, đến hết 6 tháng đầu năm 2019, ước tính thành phố có 820 cơ sở lưu trú du lịch với 37.432 phòng, tăng thêm 100 cơ sở, tương ứng 5.901 phòng, so với năm 2018. Trung bình mỗi năm thành phố Đà Nẵng tăng gần 100 cơ sở lưu trú. Số lượng các nhà hàng từ nhỏ, vừa đến lớn tại thành phố này cũng cán mốc hơn 1000.

Chính vì thế, nhu cầu nhân lực nghề Bartender nói riêng và các nghề như nấu ăn, làm bánh, quản trị Nhà hàng – Khách sạn tăng cao. Tương lai nghề Bartender tại Đà Nẵng đang rộng mở cho các bạn trẻ với cơ hội việc làm hấp dẫn tại các môi trường hiện đại, năng động.

Mặc dù không nằm ngoài “sóng ảnh hưởng” của cuộc cách mạng công nghệ 4.0 nhưng với tính chất công việc đặc thù, nghề Bartender khó bị thay thế bởi những robot. Được lập trình sẵn nên những món đồ uống do robot pha chế đều có hương vị giống nhau, thiếu sự mới mẻ, độc đáo. Tuy nhiên, với Bartender, óc sáng tạo và bàn tay nghệ thuật cho ra đời thức uống có hương vị, phong cách riêng, cuốn hút nhiều người thưởng thức.

Học nghề Bartender, bạn có thể ứng tuyển vào làm việc tại quầy Bar của Nhà hàng, Khách sạn, Khu nghỉ dưỡng, quán Bar, Pub, Club, Lounge, Beer Club… Mức lương khởi điểm cho vị trí này là 200 – 300 USD. Ngoài ra, nếu làm tốt công việc, bạn sẽ nhận thêm các khoản tiền thưởng, tip hấp dẫn.

Sau thời gian làm việc tích lũy kiến thức, kinh nghiệm và nâng cao các kỹ năng chuyên môn đồng thời trau dồi vốn ngoại ngữ, kỹ năng quản lý, điều hành, bạn có thể thăng tiến các lên vị trí cao hơn. Theo thứ tự là:

  • Bar Trưởng (300 – 500 USD/tháng).
  • Giám sát Bộ phận Pha chế (600 – 700 USD/tháng).
  • Quản lý Bộ phận Pha chế (700 – 900USD/ tháng).
  • Quản lý Bộ phận Ẩm thực (750 – 1.100USD/ tháng).
  • Giám đốc Bộ phận Dịch vụ Ẩm thực (>1.300USD/ tháng).

Mức lương có thể thay đổi tùy theo quy mô đơn vị làm việc của bạn. Hiện nay, các cuộc thi lớn dành cho Bartender rất nhiều. Do đó, Bartender có cơ hội thể hiện trình độ, kỹ năng chuyên môn và bản lĩnh sáng tạo thức uống. Bạn được gặp gỡ, giao lưu với các Bartender chuyên nghiệp trong nước và quốc tế để học hỏi, tích lũy kiến thức lẫn kinh nghiệm. Từ đó bạn có cơ hội du học nghề Bartender hoặc làm việc cho các tập đoàn quốc tế.

Nguồn từ : Tổng hợp

Qua nội dung bài viết chắc hẳn bạn cũng thấy nghề bartender quá hấp dẫn và có tiềm năng đúng không? Hãy liên hệ ngay AVA để đăng kí học bartender đà nẵng ngay, ngoài ra trường chúng tôi còn có các nghề như sau học nghề đầu bếp tại đà nẵng, học quản lý nhà hàng khách sạn tại đà nẵng, học barista ở đà nẵng, học chứng chỉ buồng phòng ở đà nẵng, học nghiệp vụ lễ tân tại đà nẵng…..đảm bảo chất lượng – uy tín dành cho mọi người. Gọi ngay hotline để được tư vấn chi tiết kèm báo học phí rõ ràng.

Tham gia bình luận:

0866.888.171